Große Piroggen (Stück je 40g), hergestellt aus Weizenmehl, Spinat, Quark, Knoblauch, Gewürzen.

Zubereitung:

In heißes Salzwasser tauchen (90^oC) leicht umrühren und nach 2 min herausnehmen- nicht kochen - bzw. im Mikrowellenherd aufwärmen. Mit gebratenem Speck bzw. mit zerlassener Butter servieren.